一、品牌背景與設(shè)計(jì)挑戰(zhàn)\n\n壇老徐是一家源自貴州的酸湯魚(yú)火鍋品牌，以“發(fā)酵酸湯”為核心特色，主打地道民族風(fēng)味。隨著連鎖擴(kuò)張，品牌面臨從單店到規(guī)模化的視覺(jué)統(tǒng)一難題：原有標(biāo)識(shí)模糊、空間體驗(yàn)參差、物料混亂，嚴(yán)重制約了品牌識(shí)別與復(fù)制效率。因此，我們?yōu)閴闲鞓?gòu)建了完整的VI（視覺(jué)識(shí)別）與SI（空間識(shí)別）系統(tǒng)，旨在將“老壇發(fā)酵、苗疆風(fēng)情”的品牌基因轉(zhuǎn)化為可落地的連鎖標(biāo)準(zhǔn)。\n\n## 二、VI系統(tǒng)設(shè)計(jì)：從符號(hào)到情感的記憶錨點(diǎn)\n\n### 1. 品牌標(biāo)識(shí)（Logo）升級(jí)\n保留“壇老徐”手寫(xiě)書(shū)法字體的厚重感，但優(yōu)化筆畫(huà)結(jié)構(gòu)使其更適應(yīng)小尺寸與霓虹燈工藝。輔助圖形提取“陶壇\